Miloš Gerstner: Krkonošská kuchařka – aneb Hory dávají chléb

186 str., váz.

Sleva!

Tato knížka čtenáře provádí ročními obdobími a měsíci v Krkonoších a popisuje tradiční jídla a zvyky. Připojený recept nabízí vyzkoušet si, jak se dříve na horách vařilo, a oživit si někdy již zapomenuté chutě. Dozvíte se například, co je to „gramatika“, „falešný pajšl“ nebo „netynka“, a budete si třeba moci připravit vánoční hubovec.

Vydáváme společně s nakladatelstvím Dauphin.

Druhé vydání oblíbené knihy.

Povídání o knize:

Katalogové číslo: - Kategorie: , ,